Agro Fossil Free - Monitoraggio e simulazione del sistema di refrigerazione ad assorbimento di vapore alimentato da collettore parabolico per celle frigorifere rurali

Descrizione generale

L'India è uno dei maggiori contributori ai prodotti agricoli del mondo. La maggior parte del sostentamento delle persone in India dipende dall'agricoltura e dai suoi settori affini. Secondo un'indagine economica nell'anno agricolo 2019-2020, si stima che l'India abbia prodotto circa 292 milioni di tonnellate di cereali. La quota dell'agricoltura nel PIL indiano è del 19,9%. Anche se l'India partecipa attivamente al commercio agricolo globale, l'esportazione totale di prodotti agricoli è solo del 2,5%. I prodotti agricoli sono facilmente deperibili e la qualità ne risente, il che influirà quindi sul loro valore di mercato. Per soddisfare le future esigenze alimentari, i prodotti agricoli devono poter essere immagazzinati per un periodo di tempo più lungo per essere disponibili tutto l'anno. Le tradizionali pratiche di conservazione degli alimenti non possono soddisfare tale condizione. Questi prodotti deperibili necessitano di un'adeguata catena di approvvigionamento del freddo per aumentare la durata di conservazione. In questo articolo sono state sviluppate e studiate le prestazioni di un sistema di refrigerazione ad assorbimento di vapore integrato con collettore parabolico. Le celle frigorifere integrate rinnovabili aprirebbero le porte al futuro dell'energia sostenibile.