Dette unikke kølesystem er udviklet af Packo og er det bedste kølesystem til at opretholde mælkekvaliteten. Isvand bruges til at køle mælken ned i den isolerede vandrette lagertank. Dette accelererer afkølingen med 50 % sammenlignet med et standard direkte ekspansionssystem uden risiko for frysning af mælken. Takket være en isvandstemperatur på 0,5-1°C er der ingen risiko for frysning af mælken, og takket være lagring af energi i flere timer kan små køleenheder installeres. Isvandet, der kommer fra en separat isbygger, strømmer gennem denne varmeveksler, hvilket sikrer hurtig mælkeafkøling. Isvandskøling har været brugt i mange år i mælkebedrifter og opsamlingscentre, fordi det kan køle store mængder mælk på meget kort tid. Isvand, brugt i kombination med rør- eller pladevarmeveksleren, bringer mælken under den kritiske temperatur på 10 °C, før den overhovedet når tanken. Desuden kan en kombination af varmeveksleren med brønd- eller vandforsyning give en energibesparelse på op til 50 %. • Kapacitet: 18.000 til 32.220 liter • 2, 4 & 6 malkninger og AMS-malkning