Agro Fossil Free - Adattare i sistemi alimentari alle sfide gemelle del fosforo e della vulnerabilità climatica: il caso dello Sri Lanka

Descrizione generale

Due delle più grandi sfide globali per la sicurezza alimentare – la scarsità di fosforo e il cambiamento climatico – stanno minacciando i mezzi di sussistenza degli agricoltori, la produttività agricola e l'integrità ambientale. In Sri Lanka, il settore agricolo è composto in gran parte da piccoli agricoltori dove il riso alimentato dalla pioggia è spesso un alimento base. Eppure le proiezioni sui cambiamenti climatici indicano che i raccolti di riso potrebbero diminuire del 40%, colpendo la maggior parte degli agricoltori, e i livelli di povertà potrebbero aumentare dal 17% al 33%. Allo stesso tempo, i fertilizzanti sono fortemente sovvenzionati, senza i quali gli agricoltori in questo stato insulare dipendente dalle importazioni sarebbero esposti a future fluttuazioni dei prezzi come il picco del prezzo del fosfato dell'800% nel 2008. La ricerca collaborativa tra ricercatori dello Sri Lanka e australiani ha studiato la capacità dei piccoli proprietari agricoltori, responsabili politici e altre parti interessate del sistema alimentare in Sri Lanka per adattarsi a queste sfide gemelle attraverso un quadro di valutazione della vulnerabilità integrato rapido e partecipativo. Troviamo che mentre lo Sri Lanka è vulnerabile, ci sono molte strategie adattive già in atto o pianificate. Sebbene queste strategie non siano guidate dall'adattamento ai cambiamenti climatici o dalla scarsità di fosforo, potrebbero essere rafforzate per sostenere il fosforo e l'agricoltura intelligente per il clima (PACSA). La produzione alimentare dello Sri Lanka è nel bel mezzo di un'importante trasformazione, in gran parte guidata dalla spinta del presidente per l'agricoltura biologica e i fertilizzanti organici, i sistemi di termovalorizzazione implementati attraverso partenariati pubblico-privato e il piano nazionale di adattamento ai cambiamenti climatici. Esistono molte opportunità PACSA "win-win" sia all'interno che all'esterno dell'azienda agricola, come lo sviluppo di varietà di colture resistenti alla siccità e che necessitano di meno fertilizzanti al fosforo e migliori celle frigorifere nella catena del valore alimentare per ridurre le perdite di cibo.